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Forno Malafemmena Rettificata

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    • EntrĂ©es

    • Couvert

      €2,00
    • SupplĂ©ments et ajouts

      €De 1,00 à 3,00
    • Cuoppo napoletano

      €15.00

      Minimum pour 2 personnes : 2 fleurs de courgette farcies à la ricotta de bufflonne, 2 croquettes de pommes de terre et provola fumée, 2 mini frittatine napolitaines (beignets de pâtes frits) au jambon cuit et aux petits pois, 2 arancini de riz blancs au salami Napoli et à la mozzarella fior di latte, et 2 scagliuzzielli (bouchées de polenta frites) aux grattons napolitains.

    • Frites et saucisses de Francfort

      €6,50
    • Fleurs de courgette farcies Ă  la ricotta fromage en beignet

      €2,00 à la pièce
    • Fleurs de courgette farcies Ă  la ricotta fromage en beignet

      €2,50 à la pièce

      (avec anchois)

    • Fleurs de courgette "A' COSCE APERTE"

      €3,50 à la pièce

      (Filled with ricotta, coated in our signature Naples-inspired blue batter, finished with crispy oven-baked spicy salami and a dusting of cheese.)

    • Assiette

      €15,00

      (Jambon cru, olives vertes, mozzarella de bufflonne fromage AOP, tomates datterino)

    • Petits morceaux de pizza frite

      €8,00

      (A la sortie du four : tomates datterino, origan, huile d’olive extra vierge AOP, basilic)

    • Mini omelette Napolitaine

      €2,50

      (Bucatini, sauce béchamel, viande de veau hachée à la bolognaise)

    • Mini omelette 2.0

      €3,50

      (Pasta, pommes de terre, provola fromage, lardons)

    • Croquettes de pommes de terre

      €2,00 à la pièce

      (Avec fromage provola di bufflonne fumée napolitaine AOP)

    • Boulettes de veau frites

      €7,00 12 pièces
    • Montanara classique

      €3,50 à la pièce

      (Avec sauce tomate, fiordilatte AOP, fromage, basilic, huile d’olive extra vierge AOP)

    • Montanara Ă  la bolognaise

      €3,50 à la pièce

      (Avec sauce bolognaise et un pinceau de fromage ajouté à la sortie du four)

    • Pizzas Rouges

    • Bufalina

      €10,00

      (Sauce tomate, mozzarella de bufala campana fromage AOP, basilic frais, huile d’olive extra vierge AOP)

    • O’ Mamma Santissima

      €12,00

      (Sauce tomate, provola de bufflonne fumée napolitaine fromage AOP, boulettes, basilic frais, huile d’olive extra vierge AOP, bordure farcie au fromage ricotta)

    • Maradona

      €11,00

      (Petite quantité de sauce tomate, champignons porcini, noix, provola de bufflonne fumée napolitaine fromage AOP, basilic frais, huile d’olive extra vierge AOP, à la sortie du four: fines tranches de bresaola)

    • O’ Calabrese

      €9,00

      (Sauce tomate, fiordilatte fromage AOP, saucisse piquante coupée au couteau, olives noires, basilic frais, huile d’olive extra vierge AOP, à la sortie du four: fromage sarde)

    • Malafemmena

      €10,00

      (Petite quantité de sauce tomate, tomate datterino, mozzarella de bufflonne campana fromage AOP, basilic frais, huile d’olive extra vierge AOP, à la sortie du four: fromage Grana)

    • Castel Del Ovo

      €11,00

      (Sauce tomate, basilic frais, huile d’olive extra vierge AOP, mozzarella de bufala campana fromage AOP à la sortie du four)

    • Sorrento

      €9,00

      (Base piadina, à la sortie du four: fiordilatte fromage AOP, tomate datterino, basilic frais, origan, huile d’olive extra vierge AOP)

    • Marilu’

      €9,00

      (Sauce tomate, mozzarella fior di latte AOP, aubergines, saucisse de porc coupée au couteau, basilic frais, huile d’olive vierge extra AOP)

    • Canta Napoli

      €12,00

      (Sauce tomate, fiordilatte fromage AOP, salami piquant, à la sortie du four: crème de poivrons)

    • Toto’ e Peppino

      €9,00

      (Sauce tomate, poivron, saucisse de porc coupée au couteau, fiordilatte fromage AOP, basilic frais, huile d’olive extra vierge AOP)

    • 4 Stagioni

      €9,50

      (Sauce tomate, Salami Napoli de l’Irpinia, jambon cuit, champignons, fiordilatte fromage AOP, artichauts, basilic frais, huile d’olive extra vierge AOP)

    • Signori Si Nasce

      €9,00

      (Sauce tomate, fiordilatte fromage AOP, champignons sautés, saucisse de porc coupée au couteau, basilic frais, huile d’olive extra vierge AOP)

    • De Filippo

      €10,00

      (Peu de sauce tomate, tomates datterino jaunes et rouges, fiordilatte fromage AOP, anchois, provola de bufala fumée napolitaine fromage AOP, olives noires, basilic frais, huile d’olive extra vierge AOP)

    • Capricciosa

      €8,00

      (Sauce tomate, fiordilatte fromage AOP, jambon cuit, champignons, artichauts, basilic frais, huile d’olive extra vierge AOP)

    • O’ Calzon a Forn

      €10,00

      (Style calzone: Ricotta fromage, Salami Napoli de l’Irpinia, fiordilatte fromage AOP, poivre, sauce tomate, basilic frais, huile d’olive extra vierge AOP)

    • O’ Figl Ro Marinaro

      €7,50

      (Sauce tomate, origan, anchois, ail, basilic frais, huile d’olive extra vierge AOP)

    • Sua Maesta’

      €6,00

      (Sauce tomate, fiordilatte fromage AOP, basilic frais, huile d’olive extra vierge AOP)

    • Napoli

      €8,00

      (Sauce tomate, fiordilatte fromage AOP, câpres, anchois, olives noires, basilic frais, huile d’olive extra vierge AOP)

    • Pizzas Blanches

    • Il Barone Zazza’

      €11,00

      (Base blanche, fleurs de courgette, provola fumée de bufflonne napolitaine AOP, fromage fiordilatte AOP, anchois, éclats de ricotta, basilic frais, huile d’olive vierge extra AOP)

    • Masaniello

      €12.00

      (Base blanche, fromage fiordilatte AOP, fromage emmental suisse AOP, jambon cuit, ajoutés à la sortie du four roquette, fromage stracciatella des Pouilles, huile d’olive EVO AOP)

    • Troisi

      €10,00

      (Base blanche, crème de courgettes, provola fumée de bufflonne napolitaine fromage AOP, Speck cuit, basilic frais, huile d’olive vierge extra AOP)

    • Dieci Denari

      €10,00

      (Base blanche, saucisse de porc hachée au couteau, pommes de terre rôties, provola fumée de bufflonne napolitaine fromage AOP, basilic frais, huile d’olive vierge extra AOP)

    • Peppeniello

      €10,00

      (Base blanche, provola fumée de bufflonne napolitaine fromage AOP, ajoutée à la sortie du four mortadelle, crème et éclats de pistache, basilic frais, huile d’olive vierge extra AOP)

    • Pozzuoli

      €9,00

      (Base blanche, tomate datterino jaune, fiordilatte fromage AOP, bufflonne campanienne fromage AOP, radicchio, basilic frais, huile d’olive vierge extra AOP)

    • Sofia Loren

      €9,00

      (Base blanche, pesto génois, radicchio, provola fumée napolitaine fromage AOP, fiordilatte fromage AOP, bresaola de Valteline, basilic frais, huile d’olive vierge extra AOP)

    • Caserta

      €8,00

      (Base blanche, fiordilatte fromage AOP, aubergines, courgettes, poivrons sautés à la poêle, basilic frais, huile d’olive vierge extra AOP)

    • O’ Re Di Napoli

      €10,00

      (Base blanche, saucisse de porc hachée au couteau, provola fumée napolitaine fromage AOP, friarielli – jeunes pousses tendres de cime de rapa, basilic frais, huile d’olive vierge extra AOP)

    • Pizzas SpĂ©ciales Rouges

    • Scostumata

      €12,00

      (Tomate San Marzano entière, mozzarella de bufflonne campanienne fromage AOP ajoutée après cuisson, olives noires, câpres, Grana râpé, basilic frais, huile d’olive extra vierge AOP)

    • Casatiell

      €13,00

      (Base margherita, croûte farcie de salami piquant, flocons de ricotta de bufflonne ajoutés après cuisson et croûte badigeonnée d’huile d’olive et de fromage râpé, basilic frais, huile d’olive extra vierge AOP)

    • Fratelli Capone

      €12,00

      (Base margherita, bord farci de fromage ricotta, provola fumée de bufflonne napolitaine fromage AOP, ajoutée après cuisson tarallo napolitain râpé, basilic frais, huile d’olive vierge extra AOP)

    • Pizza Fritta Completa

      €14,00

      (Cigoli résidus croustillants de porc salé, fromage ricotta, sauce tomate, poivre, provola fumée de bufflonne napolitaine fromage AOP)

    • O’ Ragu’

      €13,00

      (Sauce bolognaise avec viande de veau hachée, provola fumée de bufflonne napolitaine fromage AOP, basilic frais, huile d’olive vierge extra AOP)

    • Pizzas SpĂ©ciales Blanches

    • Guagliuncella

      €10,00

      (Base blanche, tomate datterino rouge, fromage fiordilatte AOP, en sortie pancetta roulée et stracciatella de bufflonne fromage, basilic frais, huile d’olive vierge extra AOP)

    • Mulignana

      €10,00

      (Base blanche avec parmigiana napolitaine réalisée avec provola fumée de bufflonne napolitaine fromage AOP cuite au four à bois, basilic frais, huile d’olive vierge extra AOP)

    • 4 Formaggi

      €9,00

      (Base blanche, provola fumée de bufflonne napolitaine fromage AOP, gorgonzola fromage, fromage fiordilatte AOP, fromage Grana, en sortie flocons de ricotta, basilic frais, huile d’olive vierge extra AOP)

    • Pizza 24

      €10,00

      (Base blanche, oignon caramélisé, provola fumée de bufflonne napolitaine fromage AOP, en sortie bacon cuit au four, noix, basilic frais, huile d’olive vierge extra AOP)

    • O’ Scippo

      €13,00

      (Base blanche, fromage fiordilatte AOP, tomates cerises du Pendule du Vésuve, en sortie Provolone del Monaco fromage AOP, crème de basilic, basilic frais, huile d’olive vierge extra AOP)

    • La Resina

      €13,00

      (Base blanche, crème de potiron jaune, provola fumée de bufflonne napolitaine fromage AOP, en sortie bacon cuit au four, flocons de ricotta fromage, noix, basilic frais, huile d’olive vierge extra AOP)

    • Spaccanapoli

      €13,00

      (Base blanche, velouté de courge jaune, garnie à la sortie du four de : stracciatella artisanale de bufflonne de Campanie AOP, saupoudrage de fromage sur le bord huilé, salami piquant croustillant cuit au four et touche de poivre)

    • Bières et Boissons

    • Bière pression Moretti Baffo d’Or 0,20 L

      €4,00
    • Bière pression Moretti Baffo d’Or 0,40 L

      €6,00
    • Malafemmena

      €5,00

      (Notre bière artisanale directement du maître brasseur)

    • Tennent’s

      €4,00
    • Menabrea

      €3,50
    • Menabrea Bière Rousse

      €4,00
    • Ichnusa non filtrĂ©e

      €3,50
    • Nastro Azzurro

      €3,00
    • Heineken

      €3,00
    • CocaCola, CocaCola 0, Fanta, Chinotto (boisson gazeuse amère italienne)

      €3,00
    • Laurisa:

      €3,00

      Tonic artisanale, Chinotto artisanale (boisson gazeuse amère italienne), Limonade artisanale, Orangeade artisanale, Orangeade sanguine artisanale

    • Electa 0,50 L

      €2,00

      (Eau plate)

    • Ferrarelle 0,50 L

      €2,00

      (Eau naturellement pétillante)

    • Panna 0,75 L

      €2,50

      (Eau plate)

    • San Pellegrino 0,75 L

      €2,50

      (Eau gazeuse)

    • Vins en Bouteille

    • Vino rosĂ© Calafuria

      €21,00
    • Primitivo (cĂ©page local italien rouge)

      €15,00
    • Negroamaro (cĂ©page local italien rouge)

      €15,00
    • Salice Salentino (cĂ©page local italien rouge)

      €15,00
    • Blanc (vin blanc italien)

      €15,00
    • RosĂ© (vin rosĂ© italien)

      €15,00
    • Verre de vin

      €5,00
    • Dessert

    • Chell Ca Truov (une surprise chaque jour!)

      €Da 5,00 a 8,00
    • Digestifs

    • Mirto (liqueur typique de myrte de Sardaigne)

      €3,00
    • Limoncello (liqueur typique de citron de Campanie)

      €3,00
    • Amaro Del Capo (liqueur amère typique de Calabre)

      €3,00
    • Montenegro (liqueur amère italienne typique)

      €3,50
    • Lucano (liqueur amère typique de Basilicate)

      €3,50
    • Meloncello Napoletano (liqueur douce et crĂ©meuse au melon, servie froide)

      €3,00
    • Nocino Napoletano (liqueur de noix, traditionnelle et aromatique)

      €4,00
    • Jägermeister (liqueur amère et aromatique allemande)

      €3,50
    • Jefferson (liqueur aux herbes typique de Calabre)

      €3,50
    • Averna (liqueur amère sicilienne typique)

      €3,50
    • €3,50
    • Grappa Blanche (eau-de-vie italienne typique)

      €3,50
    • Petrus (liqueur amère hollandaise)

      €3,50
    • Unicum (liqueur amère hongroise)

      €3,50